Come è strutturato il PDF
Il documento finale è un PDF A4 di 6 pagine. La copertina è in stile editoriale: nome del locale, città, data — niente template scaricato da internet.
La pagina 2 è quella che il direttore di filiale legge in due minuti: executive summary scritto su misura per il tuo progetto e semaforo di solidità del piano (verde, giallo o rosso) con un giudizio sintetico sul rischio.
Seguono le sezioni narrative — analisi di mercato, strategia commerciale, opportunità locali, rischi principali — generate sui tuoi dati, non copia-incolla.
Poi i numeri: conto economico mensile a regime con percentuali sui ricavi, proiezione triennale (tabella + grafico a barre ricavi/EBITDA) e fabbisogno di capitale, con alert esplicito se il budget dichiarato non copre allestimento + riserva di liquidità.
Chiude la parte operativa: posizionamento vs i competitor reali della tua zona (rilevati da Google Maps con prezzo medio e top 5 locali), scenari di saturazione del mercato locale e action plan a 90 giorni con cosa fare settimana per settimana.